Trang chủ >> Xem - ăn - chơi >> Cơm rang dứa kiểu Thái

Cơm rang dứa kiểu Thái

| 19-04-2017 11:33:47

Món cơm rang kiểu này đậm đà hương vị hơn hẳn so với cách rang cơm mà bạn biết, dành cho những ai thích đồ hải sản và hay ăn cay kiểu Thái.

 

com-rang-dua-kieu-thai

Nguyên liệu:

- 1/2 quả dứa, thái nhỏ
- 1 bát tô cơm
- 3 muỗng canh cà ri xanh Thái
- 2 quả trứng lớn
- 140 g đậu Hà Lan
- 250 g tôm
- 4 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng canh dầu hướng dương
- Hạt tiêu xanh
- Hành lá
- Rau mùi, chanh.

Cách làm:

- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho phần đầu hành vào, rồi cho hạt tiêu xanh vào đảo tiếp 1 phút.

- Cho dứa vào đảo 1 phút nữa. Sau đó khuấy bột cà ri xanh với nước tương, đổ vào, xào tôm.

- Trút cơm vào chảo, đảo đều rồi gạt sang một bên chảo, bên kia đập trứng cho vào, trộn tất cả lên rồi cho tiếp đậu Hà Lan, rang cho đến khi tất cả cùng chín đều.

- Cuối cùng cho hành xanh thái nhỏ vào, vắt chanh và rau mùi, trộn đều, trút ra đĩa dùng nóng với nước tương (xì dầu).

Theo BBC Goodfood

BÌNH LUẬN

Tin mới nhất

1001 bí kíp cho các nàng “thả thính” và ″buông câu″

1001 bí kíp cho các nàng “thả thính” và ″buông câu″

Nhiều người luôn quan niệm tình yêu đến là nhờ duyên số. Tuy nhiên, ở thời buổi “hạnh phúc không...

Yêu Nhã Phương, Ngô Kiến Huy sẽ gặp 800 con ma mỗi ngày

Yêu Nhã Phương, Ngô Kiến Huy sẽ gặp 800 con ma mỗi ngày

Trong bộ phim Yêu Đi, Đừng Sợ!, anh bạn quản lý Phúc (Kiều Minh Tuấn) thì cảnh báo Tùng (Ngô...

Starbucks khai trương cửa hàng đầu tiên tại Hải Phòng

Starbucks khai trương cửa hàng đầu tiên tại Hải Phòng

Starbucks vừa khai trương cửa hàng đầu tiên tại Hải Phòng - không lâu sau sự ra đời của cửa...

Tham dự tiệc Vip trang sức cao cấp, Chí Thiện trở thành tâm điểm.

Tham dự tiệc Vip trang sức cao cấp, Chí Thiện trở thành tâm điểm.

Tuy phải di chuyển liên tục giữa các sự kiện và đảm nhiệm vai trò huấn luyện viên cho 2...

Thúy Ngân tìm kiếm gương mặt mới cho dự án phim ‘đam mỹ’

Thúy Ngân tìm kiếm gương mặt mới cho dự án phim ‘đam mỹ’

Người đẹp Trang sức, nữ diễn viên “Hoa vẫn nở mùa đông” nhiều lần rơi nước mắt trước diễn xuất...

Đối thủ của Minh Hằng khoe vẻ nóng bỏng hết cỡ trong hậu trường

Đối thủ của Minh Hằng khoe vẻ nóng bỏng hết cỡ trong hậu trường

Phương Trinh Jolie đã nỗ lực tập nhảy với biên đạo đến nỗi đổ bệnh, chân mất cảm giác để...

Á hậu Kim Nguyên – Hoa hậu đại dương Đặng Thu Thảo hở bạo khoe dáng nuột

Á hậu Kim Nguyên – Hoa hậu đại dương Đặng Thu Thảo hở bạo khoe dáng nuột

Á hậu Kim Nguyên, Hoa hậu Đại dương Đặng Thu Thảo cùng Nam vương Tiến Đạt và một số nghệ...

© Copyright 2010-2013 NGUOINOITIENG.INFO
Giấy phép hoạt động số 210/GP - TĐTT do Bộ thông tin truyền thông cấp ngày 30/8/2010
Đơn vị chủ quản: Great Bear. Điện thoại 0903 357 888
Phản hồi, cộng tác nội dung: 0903 357 888

Liên hệ quảng cáo & nội dung: 0986 1010 57
Hỗ trợ kỹ thuật: 0986 1010 57


Design by
DMCA.com Protection Status