Trang chủ >> Xem - ăn - chơi >> Cuối thu, nhắm thử củ cải muối cuốn thịt bò ở Hàn Quốc

Cuối thu, nhắm thử củ cải muối cuốn thịt bò ở Hàn Quốc

| 13-11-2017 14:24:38

Vị chua ngọt của củ cải hòa cùng thịt bò xào thích hợp để nhâm nhi vào những ngày trời trở lạnh

Thời điểm giao mùa là lúc lý tưởng để thưởng thức những món nướng ở Hàn Quốc. Nhưng nếu ngại mùi thịt nướng bám vào quần áo, bạn có thể thử món củ cải muối cuốn thịt bò xào nóng hổi thú vị không kém.

cu-cai-muoi-chua-ngot-cuon-thit-heo-la-mieng-cua-han-quoc

Thịt thái mỏng, ướp sơ để người ăn vẫn cảm nhận được vị ngọt của bò, nêm nếm vừa ăn, xào trên chảo đá nhằm giữ nóng lâu mà không cần bếp gây ám mùi. Bên trên có hẹ, mè và trứng cá hồi nhai vui miệng.

Đồ ăn kèm không phong phú như các món thịt thông thường khác. Chỉ có kim chi củ cải, kim chi bạch tuộc sống, kim chi khô, hành tây muối và phải có hẹ mới tròn vị.

Trước khi ăn, thực khách dùng kéo cắt hành tây còn hơi sống trong chảo thành cọng ngắn. Món ăn này không gói chung với rau, thay vào đó dùng củ cải muối chua ngọt thái mỏng, cho thịt xào, kim chi bạch tuộc, hẹ và tương lên trên, cuốn lại rồi ăn. Vị ngọt của thịt bò hòa với vị mặn, chua hơi the nhẹ của kim chi, thêm chút hậu vị chua ngọt của củ cải muối khiến bạn không hề thấy ngán.

Sẽ ấm bụng hơn nếu ăn chung với cơm kèm một bát canh thịt bò nóng hổi. Một người tốn chừng 7.000 won (khoảng 140.000 đồng) là no nê. Nếu đi hai người trở lên, bạn nên gọi phần set gồm thịt và canh cho mỗi người sẽ lợi hơn.

cu-cai-muoi-cuon-thit-bo-la-mieng-cua-han-quoc-1

Du khách có thể tìm món này trong những quán nhận sinh viên tại các khu trường Đại học ở Hàn Quốc, quán thường mở cửa từ 18h đến 2h sáng hôm sau, nhằm phục vụ những người ăn khuya.

 

Theo Ngoisao

BÌNH LUẬN

Tin mới nhất

Văn Mai Hương tự tin diễn cảnh tình tứ cùng mỹ nam nóng bỏng

Văn Mai Hương tự tin diễn cảnh tình tứ cùng mỹ nam nóng bỏng

Sau thời gian dài ấp ủ thực hiện, ngày 23/11 tới, ca sĩ Văn Mai Hương sẽ chính thức trình...

Trang Trần, Ngọc Thanh Tâm tích cực hỗ trợ người dân nghèo sau bão số 12

Trang Trần, Ngọc Thanh Tâm tích cực hỗ trợ người dân nghèo sau bão số 12

Ngay sau khi cập nhật thông tin từ các cơ quan báo đài, cựu người mẫu Trang Trần, diễn viên...

Nhóm nhạc nam thần tượng The Air đi sự kiện sau khi tung mv đầu tay

Nhóm nhạc nam thần tượng The Air đi sự kiện sau khi tung mv đầu tay

Nhóm nhạc “gà cưng” của Luk Vân tham gia triển lãm tôn vinh vẻ đẹp phụ nữ Việt sau khi...

“Bạn gái” Sơn Tùng nổi bật tại sự kiện với gout thời trang cá tính

“Bạn gái” Sơn Tùng nổi bật tại sự kiện với gout thời trang cá tính

Xuất hiện tại triển lãm tôn vinh vẻ đẹp Việt “#FitIsBeautiful – Khoẻ là Đẹp”, “bạn gái” Sơn Tùng –...

Phương Trinh Jolie diện trang phục sexy táo bạo đi sự kiện

Phương Trinh Jolie diện trang phục sexy táo bạo đi sự kiện

Tại triển lãm “#FitIsBeautiful – Khoẻ là Đẹp” được tổ chức tại California Centuryon Sài Gòn Centre vào chiều ngày...

Quang Vinh lịch lãm xuất hiện tại sự kiện, hào hứng chụp ảnh với tác phẩm của chính mình

Quang Vinh lịch lãm xuất hiện tại sự kiện, hào hứng chụp ảnh với tác phẩm của chính mình

Tối ngày 18.11, ca sĩ Quang Vinh xuất hiện lịch lãm như một quý ông khi tham gia triển lãm...

Dàn sao “khủng” hội tụ tại triển lãm ảnh tôn vinh phụ nữ

Dàn sao “khủng” hội tụ tại triển lãm ảnh tôn vinh phụ nữ

Ngày 18.11, triển lãm “#FitIsBeautiful – Khỏe là Đẹp” đã chính thức diễn ra với sự tham gia của...

© Copyright 2010-2013 NGUOINOITIENG.INFO
Giấy phép hoạt động số 210/GP - TĐTT do Bộ thông tin truyền thông cấp ngày 30/8/2010
Đơn vị chủ quản: Great Bear. Điện thoại 0903 357 888
Phản hồi, cộng tác nội dung: 0903 357 888

Liên hệ quảng cáo & nội dung: 0986 1010 57
Hỗ trợ kỹ thuật: 0986 1010 57


Design by
DMCA.com Protection Status