Trang chủ >> Xem - ăn - chơi >> Đậu phụ sốt trứng và cà chua

Đậu phụ sốt trứng và cà chua

| 14-07-2017 15:15:03

Món mặn với các thành phần đơn giản, quen thuộc nhưng luôn được lòng cả nhà.

 

dau-phu-sot-trung-va-ca-chua

Nguyên liệu:

- 2-3 bìa đậu phụ, thái miếng vừa ăn
- 1-2 quả trứng
- Hành lá
- Muối.

* Nước sốt:

- 2 muỗng canh tương cà chua ketchup
- 2 thìa nhỏ dầu điều
- 4 muỗng canh nước luộc gà (hoặc nước lọc)
- 1 thìa nhỏ đường
- 1/2 thìa dầu mè
- Hạt tiêu.

Cách làm:

- Đun nóng dầu trong chảo, đổ trứng vào và khuấy đều, khi trứng chín đổ ra đĩa để sang một bên.

- Kết hợp tất cả các thành phần của nước sốt trong bát riêng.

- Dùng lại chảo vừa đun, thêm dầu, cho đậu phụ vào chảo, chiên vàng hai mặt, thêm cà chua vào cho đến khi cà chua mềm thì đổ nước sốt và trứng.

- Đảo đều, nêm nếm gia vị vừa ăn.

- Rắc hành lá thái nhỏ lên trên, tắt bếp, dùng nóng.

Theo Rasamalaysia

BÌNH LUẬN

Tin mới nhất

1001 bí kíp cho các nàng “thả thính” và ″buông câu″

1001 bí kíp cho các nàng “thả thính” và ″buông câu″

Nhiều người luôn quan niệm tình yêu đến là nhờ duyên số. Tuy nhiên, ở thời buổi “hạnh phúc không...

Yêu Nhã Phương, Ngô Kiến Huy sẽ gặp 800 con ma mỗi ngày

Yêu Nhã Phương, Ngô Kiến Huy sẽ gặp 800 con ma mỗi ngày

Trong bộ phim Yêu Đi, Đừng Sợ!, anh bạn quản lý Phúc (Kiều Minh Tuấn) thì cảnh báo Tùng (Ngô...

Starbucks khai trương cửa hàng đầu tiên tại Hải Phòng

Starbucks khai trương cửa hàng đầu tiên tại Hải Phòng

Starbucks vừa khai trương cửa hàng đầu tiên tại Hải Phòng - không lâu sau sự ra đời của cửa...

Tham dự tiệc Vip trang sức cao cấp, Chí Thiện trở thành tâm điểm.

Tham dự tiệc Vip trang sức cao cấp, Chí Thiện trở thành tâm điểm.

Tuy phải di chuyển liên tục giữa các sự kiện và đảm nhiệm vai trò huấn luyện viên cho 2...

Thúy Ngân tìm kiếm gương mặt mới cho dự án phim ‘đam mỹ’

Thúy Ngân tìm kiếm gương mặt mới cho dự án phim ‘đam mỹ’

Người đẹp Trang sức, nữ diễn viên “Hoa vẫn nở mùa đông” nhiều lần rơi nước mắt trước diễn xuất...

Đối thủ của Minh Hằng khoe vẻ nóng bỏng hết cỡ trong hậu trường

Đối thủ của Minh Hằng khoe vẻ nóng bỏng hết cỡ trong hậu trường

Phương Trinh Jolie đã nỗ lực tập nhảy với biên đạo đến nỗi đổ bệnh, chân mất cảm giác để...

Á hậu Kim Nguyên – Hoa hậu đại dương Đặng Thu Thảo hở bạo khoe dáng nuột

Á hậu Kim Nguyên – Hoa hậu đại dương Đặng Thu Thảo hở bạo khoe dáng nuột

Á hậu Kim Nguyên, Hoa hậu Đại dương Đặng Thu Thảo cùng Nam vương Tiến Đạt và một số nghệ...

© Copyright 2010-2013 NGUOINOITIENG.INFO
Giấy phép hoạt động số 210/GP - TĐTT do Bộ thông tin truyền thông cấp ngày 30/8/2010
Đơn vị chủ quản: Great Bear. Điện thoại 0903 357 888
Phản hồi, cộng tác nội dung: 0903 357 888

Liên hệ quảng cáo & nội dung: 0986 1010 57
Hỗ trợ kỹ thuật: 0986 1010 57


Design by
DMCA.com Protection Status