Trang chủ >> Xem - ăn - chơi >> Miến chiên trứng lạ miệng

Miến chiên trứng lạ miệng

| 16-03-2017 10:46:05

Với những nguyên liệu đơn giản nhưng cách kết hợp mới lạ sẽ mang đến cho bạn một món ăn khá thú vị đấy.

 

mien-chien-trung-la-mieng

Nguyên liệu:

- 1 lọn miến
- 2 quả trứng gà
- 1 củ hành tím
- Nước mắm, mì chính.

Cách làm:

mien-chien-trung-la-mieng-1  

Bước 1:

- Chuẩn bị nguyên liệu.

     
mien-chien-trung-la-mieng-2  

Bước 2:

- Ngâm miến trong nước nóng 50-60 độ C khoảng 10 phút rồi vớt ra xả với nước lạnh.

     
mien-chien-trung-la-mieng-3  

Bước 3:

- Cho miến đã cắt nhỏ cùng hành tím thái nhỏ, trứng đập bỏ vỏ vào bát tô.

- Cho nước mắm, mì chính theo khẩu vị, khuấy đều tất cả lên.

     
mien-chien-trung-la-mieng-4  

Bước 4:

- Đổ dầu ăn vào chảo, cho hỗn hợp trứng miến vào, dàn đều.

- Chiên trong lửa vừa đến khi miến gần chín vàng thì bật lửa to để miến không bị ngấm dầu ăn gây ngán.

     
mien-chien-trung-la-mieng-5  

Bước 5:

- Gắp miến chiên ra đĩa có lót giấy thấm dầu, cắt miếng vừa ăn.

- Có thể chấm cùng tương ớt tuỳ 

 

 

Theo Ngoisao

BÌNH LUẬN

Tin mới nhất

Cảnh báo: Bị mù mắt vì cho mèo liếm mặt

Cảnh báo: Bị mù mắt vì cho mèo liếm mặt

Bệnh ′mèo cào′ gây nên bởi vi khuẩn Bartonella henselae. Khoảng 40% các loài họ mèo đều mang loại vi...

6 mẹo giúp bạn nhận biết đồ công nghệ hàng thật với hàng nhái

6 mẹo giúp bạn nhận biết đồ công nghệ hàng thật với hàng nhái

Những dấu hiệu nhận biết rất đơn giản cho thấy hàng chính hãng và fake có nhiều sự khác biệt....

Dấu hiệu hội chứng rò rỉ ruột, tới gặp bác sĩ ngay để biết có cần phẫu thuật không

Dấu hiệu hội chứng rò rỉ ruột, tới gặp bác sĩ ngay để biết có cần phẫu thuật không

Nếu thấy xuất hiện những dấu hiệu này, bạn hãy đến bác sĩ để kiểm tra ngay lập tức vì...

Tiết lộ ′người phụ nữ đặc biệt′ khiến tình cảm Trang Trần và chồng ngày càng gắn bó

Tiết lộ ′người phụ nữ đặc biệt′ khiến tình cảm Trang Trần và chồng ngày càng gắn bó

Có lẽ tình yêu của chồng và lòng thương của mẹ chồng đã khiến Trang Trần cảm động và sống...

Đâu phải lúc nào cũng ′chảnh′, con trai Tuấn Hưng cũng có lúc ′vui tính′ như thế này

Đâu phải lúc nào cũng ′chảnh′, con trai Tuấn Hưng cũng có lúc ′vui tính′ như thế này

Bên cạnh loạt ảnh ′chảnh yêu′, con trai Tuấn Hưng cũng có rất nhiều khoảnh khắc cười tươi rạng rỡ.

Á hậu 2 Yến Vân ngồi ′ghế nóng′ Hoa hậu Doanh nhân Thế giới người Việt 2017

Á hậu 2 Yến Vân ngồi ′ghế nóng′ Hoa hậu Doanh nhân Thế giới người Việt 2017

Á hậu 2 Yến Vân là gương mặt được Ban tổ chức Cuộc Thi Hoa Hậu Doanh nhân Thế giới...

Quách Phú Thành sắp cưới người mẫu kém 23 tuổi

Quách Phú Thành sắp cưới người mẫu kém 23 tuổi

Một số nguồn tin cho biết, Quách Phú Thành sắp cưới người mẫu trẻ kém 23 tuổi.

© Copyright 2010-2013 NGUOINOITIENG.INFO
Giấy phép hoạt động số 210/GP - TĐTT do Bộ thông tin truyền thông cấp ngày 30/8/2010
Đơn vị chủ quản: Great Bear. Điện thoại 0903 357 888
Phản hồi, cộng tác nội dung: 0903 357 888

Liên hệ quảng cáo & nội dung: 0986 1010 57
Hỗ trợ kỹ thuật: 0986 1010 57


Design by
DMCA.com Protection Status