Trang chủ >> Khỏe - Đẹp >> The Organic (Kỳ 1): “BÙNG NỔ” XU HƯỚNG THỰC PHẨM ORGANIC

The Organic (Kỳ 1): “BÙNG NỔ” XU HƯỚNG THỰC PHẨM ORGANIC

| 28-09-2018 14:20:34

Thực phẩm hữu cơ (Organic) đang ngày càng được mọi người trên thế giới hưởng ứng và chọn làm loại thực phẩm sử dụng hằng ngày. Bài viết mở đầu cho chuyên mục The Organic này sẽ giúp các bạn làm quen với những khái niệm cơ bản nhất của thực phẩm hữu cơ.

The Organic là chuyên mục đầu tiên do nguoinoitieng.info phối hợp với Nhà hàng The Organic, một trong những nhà hàng lâu năm và có kinh nghiệm về “ẩm thực vì sức khỏe”, thực hiện. Chuyên mục này sẽ không ngừng cung cấp thông tin, cũng như giải đáp thắc mắc của quý độc giả về những vấn đề của thực phẩm, món ăn liên quan đến sức khỏe hiện nay. Với số ra đầu tiên này, chuyên mục The Organic sẽ mang đến những khái niệm cơ bản về loại thực phẩm xu hướng và đang dần được rất nhiều nơi tin dùng, trong đó có Việt Nam - Thực phẩm hữu cơ (Organic).

Thực phẩm hữu cơ hằng ngày

Thực phẩm hữu cơ là gì?

Thực phẩm hữu cơ là những loại thực phẩm được sản xuất bằng phương thức và tiêu chuẩn của nông nghiệp hữu cơ. Nói một cách đơn giản và dễ hiểu thì thực phẩm hữu cơ là những loại thực phẩm được nuôi trồng, chăm sóc mà không đụng đến bất kì một loại hóa chất nào.

Thực phẩm hữu cơ là gì

Nông nghiệp hữu cơ đòi hỏi thực hiện trong một hệ sinh thái đảm bảo, không được gần các nhà máy công nghiệp, tại vùng đất nền và nguồn nước có dư lượng kim loại và các chất độc tự nhiên thấp. Nguồn nước tưới và chăn nuôi phải là nước giếng sạch. Và nông sản phải được nuôi trồng bằng các chất hữu cơ, phân xanh.

Các loại thực phẩm hữu cơ

Thực phẩm hữu cơ động vật: Là động vật được nuôi trong điều kiện thức ăn tiêu chuẩn, hoàn toàn tự nhiên và hữu cơ, nuôi ở những vùng riêng biệt mà trong thức ăn hay nước uống không có hóa chất nào như thuốc bảo vệ thực vật.

Thịt hữu cơ

Thực phẩm hữu cơ thực vật: Là rau củ quả được trồng tự nhiên, tưới bón bằng phân thiên nhiên chứ không dùng một loại hóa chất bảo vệ thực vật hay phân bón hóa học nào. Phân thiên nhiên lấy từ phân xác động vật, phân trộn từ các cây cỏ mục nát. Diệt trừ sâu bọ bằng thiên địch hoặc các biện pháp sinh học khác.

Rau hữu cơ

Lợi ích từ thực phẩm hữu cơ

Hiện nay, tuy vẫn chưa có các thông tin bằng chứng đầy đủ của y khoa về những tuyên bố thực phẩm hữu cơ là an toàn hơn hay khỏe mạnh hơn so với thực phẩm từ nuôi trồng thông thường. Nhưng đối với người tiêu dung thông thái, trong bối cảnh bê bối thực phẩm như hiện nay, việc tin lựa chọn và tin dung thực phẩm hữu cơ vẫn là một biện pháp tốt nhất để đảm bảo được nguồn gốc và độ an tàn cho thực phẩm sạch.

Lợi ích từ thực phẩm hữu cơ

Mặc dù chưa có những bằng chứng về lợi ích thực thụ của thực phẩm hữu có, nhưng chúng ta có thể khẳng định một số ưu điểm của loại thực phẩm này: Không dung hoặc rất ít thuốc trừ sâu bọ hoặc hóa chất khác; Thịt động vật được nuôi trong môi trường thiên nhiên gần với con người hơn; Thịt không có kháng sinh hoặc chất kích thích; Áp dụng phương pháp canh tác tự nhiên để đất trở lại mầu mỡ.

Thực phẩm hữu cơ tốt cho sức khỏe

Để hiểu biết hơn về thực phẩm hữu cơ và những thông tin khác các bạn có thể liên hệ trực tiếp với Nhà Hàng The Organic thông qua FanPage tại đây. Hẹn gặp lại các bạn ở các kỳ sau.

Nhà Hàng Chay The Organic

Địa Chỉ: 54 Lý Văn Phức, Phường Tân Định, Quận 1, Thành Phố Hồ Chí Minh  

Gọi Đặt Bàn: 028 38 200 278 

Hotline: 090 335 7888

Fanpage: https://www.facebook.com/TheOraganic/

BÌNH LUẬN

Tin mới nhất

Avengers: Endgame – đại tiệc siêu anh hùng gây bão toàn cầu đã có mặt trên FPT Play

Avengers: Endgame – đại tiệc siêu anh hùng gây bão toàn cầu đã có mặt trên FPT Play

Dù đã ra rạp cách đây 4 tháng nhưng sức hút của Avengers: Endgame vẫn chưa có dấu hiệu hạ...

Nam Thư nói gì về tập phát sóng mới nhất của ′Bạn muốn hẹn hò′

Nam Thư nói gì về tập phát sóng mới nhất của ′Bạn muốn hẹn hò′

Tập phát sóng của chương trình Bạn muốn hẹn hò mới đây nhận được sự quan tâm của khán giả....

Chung kết Mầm Chồi Lá Casting: ca sĩ Kỳ Phương đem đến thử thách “khó nhằn” cho các thí sinh nhí

Chung kết Mầm Chồi Lá Casting: ca sĩ Kỳ Phương đem đến thử thách “khó nhằn” cho các thí sinh nhí

Trong tập chung kết, ca sĩ, biên đạo Kỳ Phương ra đề cực khó cho các thí sinh của Mầm...

Tiếc cho Bạch Công Khanh của “Đánh cắp giấc mơ”: Đẹp trai thế này mà lại… thiểu năng

Tiếc cho Bạch Công Khanh của “Đánh cắp giấc mơ”: Đẹp trai thế này mà lại… thiểu năng

Không ngờ có một ngày, anh chàng điển trai Bạch Công Khanh lại trở nên khó nhận ra như thế...

Nam Thư: “Đàn ông lăng nhăng được nói đào hoa còn với phụ nữ lại bị gọi là lăng loàn”

Nam Thư: “Đàn ông lăng nhăng được nói đào hoa còn với phụ nữ lại bị gọi là lăng loàn”

Nam Thư lên tiếng thể hiện quan điểm không đồng tình về việc gọi "đàn bà cũ".

“Thần đồng” Đức Vĩnh liên tiếp “đánh bại” đối thủ mang chiến thắng về đội Duy Khánh

“Thần đồng” Đức Vĩnh liên tiếp “đánh bại” đối thủ mang chiến thắng về đội Duy Khánh

Nắm trong tay ′gà chiến′ Đức Vĩnh, Duy Khánh xuất sắc giành chiến thắng chung cuộc với giải thưởng trị...

“Trời sáng rồi, ta ngủ đi thôi“-cơn gió thu mát lành của điện ảnh Việt

“Trời sáng rồi, ta ngủ đi thôi“-cơn gió thu mát lành của điện ảnh Việt

Dự án kế tiếp "Nhắm mắt thấy mùa hè" là "Trời sáng rồi, ta ngủ đi thôi" ghi dấu ấn...

© Copyright 2010-2013 NGUOINOITIENG.INFO
Giấy phép hoạt động số 210/GP - TĐTT do Bộ thông tin truyền thông cấp ngày 30/8/2010
Đơn vị chủ quản: Great Bear. Điện thoại 0903 357 888
Phản hồi, cộng tác nội dung: 0903 357 888

Liên hệ quảng cáo & nội dung: 0986 1010 57
Hỗ trợ kỹ thuật: 0986 1010 57


Design by
DMCA.com Protection Status